LE NOSTRE PIZZE CON IMPASTO A LUNGA E LENTA LIEVITAZIONE O IMPASTO INTEGRALE:
Gnocco Fritto con Culatello di Zibello
Cestino di Pasta Sfoglia con Quaglia e Radicchio
Sformato di Zucca e Porcini
Caramelle di Pasta Fresca farcite con Radicchio e Pancetta
Bigoli al Torcio al Ragù di Filetto di Manzo
Tagliata di Black Angus alla Griglia
Il Trespolo del Tirovino con le Carni alla Griglia e le Patate Fritte Croccanti
Costata di Angus Irlandese
Biscotti e Dolcetti della casa
